佐賀牛

ブログネタ：ステーキはどの焼き方がいい？ 参加中

佐賀県小城市のふるさと納税

佐賀牛1.7kgが届きました。

佐賀牛ロースステーキ600g×2

1枚200gが6枚入ってます。これが適度に薄いのでフライパンで焼くのにちょうどいい。ミディアムに焼けます。

お箸で切れるお肉は素敵です！！

とりあえず解凍して熱したフライパンでさっと焼いて

佐賀牛肩ロースすき焼き用500g

すき焼き肉は肩です。こちらも適度にサシが入ってます