昨日の晩御飯のお話です
鍋で使っていた白菜、えのきが余ったので
何を作ろうかお客さんと相談したところ
「バター醤油で炒めてオムレツにする」
に、決定しました

家に帰ったらいつのかわからない玉ねぎもあったのでまとめて調理
バター醤油で痛めてたんですが、なんとなくみりんを足して塩コショウでまとめました
ここからなんですが、オムレツを作ったことがなかったので
どうやって具を包むのか

少し考えた結果なんですが
卵だけで巻いて具の上にのせよう
その料理

がコチラ↓
おいしかったんですけどねー
写真がイマイチですね

卵はフワフワです
今日のご飯は何にしようかなぁヾ(@°▽°@)ノ