またまたご招待で料理教室
に行って来ました。
本日のメニュー
『ちょー簡単スポンジケーキ』
材料
卵・・・・・2コ
砂糖・・・・・70g
薄力粉・・・・・70g
たったのこれだけ
卵と砂糖を白くフワフワになるまで混ぜます。
その中にふるった薄力粉を入れ、今度はゴムベラでフワフワを潰さない
ようにサックリ混ぜます。
バターと粉をつけた型に生地を均等に流し込みます。
余熱で熱したオーブンを210℃に設定し、40分で焼きあがります。
お見事
ちょー簡単
ハート型スポンジケーキの出来上がり
印が重要
ここをおろそかにすると膨らまないので注意
フワフワのサックリでちょ～美味しい
またしてもRちゃんに感謝