今日、仕事帰り、すれ違う人達の中に
「ＥＸＩＬＥ」のタオルを首にかけてる人やＴシャツを着てる人達を見ました。
そうですよ～
ツアーが始まったんですよね
すごく、行きたかったけど、チケットが取れなかったんです
みんな、楽しそうでしたよ
あ～行きたかった
来年は、絶対にチケット取ってやるぞ
さてと、本題です～
北海道に行った時に
ローフードカフェ「ロハス」で酵素玄米を食べて、
炊きたての酵素玄米
無償に横浜に帰ってきて食べたくなったので、
先日のお休みに炊いてみました。
酵素玄米は炊きたてでも食べれますが、
発酵された3日後に食べるのが1番なんです。
発酵されるので、色も味も変わります。
『玄米を発酵・・・・』と聞くと、
ちょっと変なイメージをしてしまいますよね
でもですね、
モチモチしていて、とても美味しいんですよ
3日後の酵素玄米
酵素玄米で検索すると、結構いろんな酵素玄米があります。
私は「長岡式酵素玄米」です。
長岡式は専用の圧力鍋と保温ジャーとお塩を使用して炊きます。
私は一式を買いましたが、
「ロハス」のレシピ本には、普通に炊けるように載っているので
それでも、充分だと思いますよ。
玄米をそのまま炊いて食べても、腸に負担をかけてしまうそうです。
発酵させて酵素を含むことによって、玄米の栄養素と酵素を１００％身体に吸収させることができます。
私の体質改善の初めは、この酵素玄米からスタートしたんです
不思議な食べ物でしたが、説明を聞いて納得したのと、説明をされている方が70代男性の方なんですが
とても元気な方で、お肌もキレイで背筋がピンとしているんです
しかも、全国に講演されに行かれていて、ほとんどお休みがないとのことでしたが、
でも、その方が1人でも多くの方に酵素玄米をお伝えしたいので、休みはいらないんですって言ってました。
本当に素敵な方です。
質問です
玄米と白米の違いはわかりますか？
玄米は生命があり、白米には生命がありません・・・・・・
玄米と白米を水につけて、何日か放置してみてください。
答えがわかりますよ
玄米は芽が出て、白米は腐ります・・・・・
ローフードも酵素玄米も、
生命あるものを身体に取り入れるです
カロリー計算なんて、
もう、止めて、酵素をいっぱい摂ってあげてくださいね
「猫タイム１」で、この写真を見た、当サロンの責任者が
「苫米地さんの家は、食堂でもやってるの？」って聞いてきました・・・
ジャーがデカイから、そう思ったそうです
長岡式は、保温力がある業務用ジャーがいい酵素玄米に育つそうです。
苫米地
にほんブログ村