これからは、自分のメモ用にごはんの写真とレシピも載せていこうと思います。
【絹ごし豆腐とキャベツのお好み焼き】
レシピはクックパッドの
レシピID:1990643
を参考に作りました。
このレシピと少し変えた点は
絹ごし豆腐を水切りしたこと
カニカマをいれたことです。
あとは、分量半分で作りました。
水切りは、皿にキッチンペーパーを敷き、その上に豆腐を載せレンジ500Wで3分熱して。(若干水気残る)
反省点:キャベツをザク切りにしてしまって出来上がったものを切るのが大変だった。もう少し細かく切ればよかった。
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