キムラちゃんです〜

キムラちゃんです〜

ゆる〜い毎日
私のライフスタイル

Amebaでブログを始めよう!
冷蔵庫の中にあった残り物を
片付けたくて作った一品(o^^o)

photo:01



具は、白菜.豚肉.油揚げ.大根

豚肉に酒大匙1と塩少々でした味をつけて

フライパンにごま油適量をいれみじん切りにしたニンニクを炒める

豚肉に大体火が通るまで炒めるたら他の材料を加えて

しんなりしてきたら、水2カップ
鶏ガラスープの元大匙2.醤油大匙2、みりん大匙2、しょうがすりおろし少々を加えて5分程煮込む。

水溶き片栗粉を加えて塩コショウで味を整える。

完成(^_^)

しょうがで身体ポカポカです☆
iPhoneからの投稿