昨日、パン教室で貰ったから種。

に帰ったら、いい感じに発酵してた模様

丸め直して、ベンチタイム…と思って、丸め直そうと思ったんだけど、ベタベタしちゃって途中で断念して、鉄板にクッキングシートひいて、種を乗せてチョコチップをまぶして2次発酵に突入しちゃいました
その後に、溶き卵を塗ってアーモンドスライスを散らして焼いちゃいました

見た目は美味しそうな気がするんだよねぇ~
半分に切りました

やっぱり、厚さがたりないぜぇ
天然酵母は、教室でやらないと上手くいかないなぁ~
あと、何回か習わないとやっぱりダメだねぇ
近々、イーストでパン作ろうと思って、スーパーでドライイーストとスキムミルクとチョコチップを買いました
ふふふっ
明日は、ABCクッキングスタジオで、「煮込みハンバーグ」を作ってきます
料理出来ないのになぁ

に帰ったら、いい感じに発酵してた模様

丸め直して、ベンチタイム…と思って、丸め直そうと思ったんだけど、ベタベタしちゃって途中で断念して、鉄板にクッキングシートひいて、種を乗せてチョコチップをまぶして2次発酵に突入しちゃいました

その後に、溶き卵を塗ってアーモンドスライスを散らして焼いちゃいました


見た目は美味しそうな気がするんだよねぇ~

半分に切りました


やっぱり、厚さがたりないぜぇ

天然酵母は、教室でやらないと上手くいかないなぁ~

あと、何回か習わないとやっぱりダメだねぇ

近々、イーストでパン作ろうと思って、スーパーでドライイーストとスキムミルクとチョコチップを買いました

ふふふっ

明日は、ABCクッキングスタジオで、「煮込みハンバーグ」を作ってきます

料理出来ないのになぁ
