こちらは生活費のみを載せた簡易家計簿となります。


家計簿と言うかちょっと豪華なお小遣い帳みたいな(笑)



ではでは11月の生活費です。



今月は生活費として使える金額が41,000円となっております。




【生活費】


◎食費…………22,000円

◎日用品………9,600円

◎外食費………0円

◎車費…………9,000円

◎レジャー・その他費…200円

◎医療費………0円


《合計………40,800円》




ぎりぎりセーフですな。



もう少し切り詰めたいところでしたが、いかんせん調味料のストックも切れてしまい、買い足しを沢山したらこのような結果に。



最近、野菜が大量に入ってても100円とか、安いスーパーを発見したので、できるだけそこで買って、沢山使いまわしだな!と、決意を新たにしましたよ。




その他色々出費が重なりましたが、何とかやってます。



来月も頑張ります~ファイト━━(ノ゚д゚)人(゚Д゚ )ノ━━!!



これにて終了ww

えっ??


何の事かと思いましたか??




はい。



冬の風物詩、コタツの魔力にやられているのですよ。




なぜあんなにうたた寝をしてしまうのでしょうねぇ…(。-`ω´-)ンー



ノートPCを出して、さぁ遊んだら記事書くぞーと、ピグライフをかまった後、記事書く画面を開いたら力尽きてしまうのです。



コタツってぽかぽかと暖かくて幸せ気分に浸れるのですが…。


しばらく座ってると、間違いなくラリホーがかけられてしまい、夢の世界へ。



(*゚ロ゚)ハッ!!



と気がつくと机に突っ伏して寝てるので背中がバッキバキにこってます。


足も異常にむくんでたりして。



そして時間を見て、愕然とする日々が続いています。


工エエェェ(´゚д゚`)ェェエエ工


いつの間にやら日付が変わってる!!!





正しくコタツマジック!!!



なんて強力な魔力なんだ!!



次は絶対に負けないぞーー!!



と、思いつつも、今日もまたコタツに陥れられた私でした。




明日時間があったらすっかりご無沙汰になっている家計簿記事をアップしたいと思います。


ちなみに家計簿記事、アメ記事に直しましたので、生活費分だけ抜き取った簡易バージョンもアップ予定。


時間…作れるといいなぁ…。


それでは皆様(人-ω-)゚*。★おやすみなさい★。*゚

冷蔵庫を覗いてみると…ハッ!!Σ(ll゚Д゚ノ)ノ


すっかり忘れ去られかけていた梨を発見。


しかし、腐ってはいない…。


でもそのまま食べるのはちょっとな…(゜-゜)と思い、明日の朝ごはんに変身させる事にしました。



レシピ+作り方を今日は写真付にてご紹介☆



『フライパンで梨のケーキもどき』


材料

◎梨   1個

◎ホットケーキミックス   200g(小袋一つ分)

◎卵   2個

◎牛乳  80ml

◎砂糖(ハチミツも可)    お好みで

◎レモン汁(ポッカレモン)    4振りぐらい

◎バター(マーガリンでも)   10gぐらい




以下、作り方です。


まずはフライパンで梨のコンポートもどきを作ります。


バターをフライパンで溶かしたら、その中に砂糖と梨を投入。レモン汁も振っておきます。

中火ぐらいで、焦げないように混ぜながら炒めていると、水分が出てくるので、それを少し煮詰める感じで。

ある程度煮詰まったら火を止めて、少し冷ましている間にケーキ生地を作ります。


ボールに卵2個、牛乳を入れて、泡だて器で混ぜます。
混ざったらホットケーキミックスをボールに投入。

ダマにならないように混ぜます。


混ざったら、さっき作ったコンポートもどきに残ってる汁をボールに入れて、軽く混ぜ混ぜ。




作業をフライパンに戻ります。


煮詰めた汁を生地に入れた後、梨をキレイに並べます♪


この時、周りに少ーしバターを塗っておくと、風味がいいのと、ケーキ生地が外れやすくなると思われ。




その上に、先ほど作ったホットケーキミックスで作った生地を全部どばっと乗せて、蓋をし、弱火でじっくり40分ぐらい焼きます。


焼く時には、蓋とフライパンの間に、布巾かキッチンペーパーを挟んでおくと、水滴が垂れてべチャッとなりませんよ♪




こんな感じになったら、串を通してみて、生地がついてこない事を確認したら…



フライパンの上に皿を乗っけて、そのままひっくり返したら、こんな感じで出来上がり~♪

美味しそうに出来ました(´∀`)




わざわざケーキ型を出さずとも、フライパンでも十分ケーキもどきが出来ちゃうのです。


しかも、コンポートもどきを作ったままで作れるのでより簡単かと。


ホットケーキミックスを使うので簡単ですしね♪


甘さも控えめなので、朝ごはんにもおやつにもいいかと!



梨じゃなくてもリンゴでもできますしね(笑´∀`)



以上、ケーキもどきのレシピでした~ヾ(o'д'o)マ!!ヾ(o'ω'o)タ!!ヾ(o'∀'o)ネ!!