タケノコですよ

今日、姫が幼稚園行事でタケノコ掘りをしてきました。

自然と触れ合う体験が直ぐにできるのって田舎ならではの感じがしますね(´∀｀)

…まぁ、義実家自体が竹の子山を持っているので、姫やお嬢はタケノコ掘り、体験した事があるといえばあるんですけどね。

幼稚園のお友達と一緒に掘ったり、そこでお弁当広げてピクニック気分が味わえたりするのはまた別の話だと思います☆

そしてお土産いっぱい。

きゃーー♪

美味しそうなタケノコちゃん♪♪

という事で、早速皮を剥いで茹でてみましょー♪

…流石に手持ちで米ぬかは持っていないので…白米と一緒に茹でて灰汁抜き。

うんうん('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)

掘りたてのタケノコだから直ぐに柔らかくなります。

これで冷めるまで放置。

今日はタケノコご飯にしよっと( ´艸｀)

たくさん炊いて、せっかくなのでお隣にもおすそ分けしよう≧(´▽｀)≦

楽しみだな～。