今日もやっぱり頭痛がする華月です。
しかし身体に鞭打ち、姫とおやつ作りしました(´∀`)
こちら↓↓
『バナナと豆腐のパウンドケーキ』
です(*´艸`)
卵無しなんで、卵アレルギーでも食べれますよ~。
ボール一個で作れます(o・v・o)
材料↓↓
○ホットケーキミックス 200g(小分けで1袋分かな?)
○バナナ 1~2本(大きさによりけり)
○絹ごし豆腐 150g(小分けの1パック分)
○砂糖 10~20g(お好みで)
作り方↓↓
①バナナと豆腐をボールに入れて、ガシガシ潰しながらペーストっぽくなるまで混ぜ合わせる!
②ここで、砂糖を①に混ぜる!(なくてもOK)
③ホットケーキミックスを②にさっくりと混ぜ合わせる!
④型に流し込み、180℃に余熱したオーブンで約40分焼いて出来上がり!
◎焼く途中、焦げるようなら、アルミホイルを上に乗っけて焼くと真っ黒けになりませんよ~。
◎ホットケーキミックス、卵が入ってる分もあるので気をつけてくださいね!
◎使い捨ての紙やアルミの型だと、後片付けが楽々!100均でも売ってます~。
姫にはバナナと豆腐をガシガシ潰してもらいました!
焼き上がるのをワクワクして待ってましたよ((o(^-^)o))
いざ実食!!
外はカリッと中はモチモチになりました~。
バナナが甘かったんで、砂糖が要らなかったか!?
美味しくて姫、お嬢、私の三人で完食!!
今度は豆腐を卵にして作ろっと(o>v
昨日は八つ当たりしてごめんよ~(>u<)
さて…お母さんはちょっと寝る…(´△`)アァ-
しかし身体に鞭打ち、姫とおやつ作りしました(´∀`)
こちら↓↓
『バナナと豆腐のパウンドケーキ』
です(*´艸`)
卵無しなんで、卵アレルギーでも食べれますよ~。
ボール一個で作れます(o・v・o)
材料↓↓
○ホットケーキミックス 200g(小分けで1袋分かな?)
○バナナ 1~2本(大きさによりけり)
○絹ごし豆腐 150g(小分けの1パック分)
○砂糖 10~20g(お好みで)
作り方↓↓
①バナナと豆腐をボールに入れて、ガシガシ潰しながらペーストっぽくなるまで混ぜ合わせる!
②ここで、砂糖を①に混ぜる!(なくてもOK)
③ホットケーキミックスを②にさっくりと混ぜ合わせる!
④型に流し込み、180℃に余熱したオーブンで約40分焼いて出来上がり!
◎焼く途中、焦げるようなら、アルミホイルを上に乗っけて焼くと真っ黒けになりませんよ~。
◎ホットケーキミックス、卵が入ってる分もあるので気をつけてくださいね!
◎使い捨ての紙やアルミの型だと、後片付けが楽々!100均でも売ってます~。
姫にはバナナと豆腐をガシガシ潰してもらいました!
焼き上がるのをワクワクして待ってましたよ((o(^-^)o))
いざ実食!!
外はカリッと中はモチモチになりました~。
バナナが甘かったんで、砂糖が要らなかったか!?
美味しくて姫、お嬢、私の三人で完食!!
今度は豆腐を卵にして作ろっと(o>v
昨日は八つ当たりしてごめんよ~(>u<)
さて…お母さんはちょっと寝る…(´△`)アァ-