悩み?皆さんはどうですか? 私は基本食べ物は残さない・・ ですよね。 医師からの食事制限 白米なら”ご飯少な目でお願いします”って言えますよね。 実は作り手からすると 料理の少”な目で・・”は 味も変わるし はっきり言って”面倒くさい ”完璧に仕上げて残して欲しいのが 本音かもしれない。 特にらぁ麺の場合バランスも崩れるからなおさら・・ 作り手の気持ちもわかるから 最近の一番の悩みです。