えいのほっぺ | 人形町久助 オフィシャルブログ

えいのほっぺ

えいのほっぺ

なんて かわいい名前なんでしょ?


久助では いま えいのほっぺを 唐揚げで お出ししています

コラーゲンたっぷり

コリッとした後 ぷり~んとした 不思議な 食感!!


えいのほっぺ とは ??

北海道の方でとれる かすべ という えいの一種の

お魚の ほっぺの部分なんです


えいのほっぺを 食べたら

ほっぺがコラーゲン効果で プリンぷりん♪