放置式ゆで卵のおつまみ
白ワインとおつまみ。
おつまみは、
里芋のチーズ焼き、玉ねぎ・水菜・プチトマトのサラダ、ゆで卵。
ゆで卵の作り方。
水から入れて、沸騰したら火を止めて放置。
今回は１３分放置してました。
お鍋の大きさ（お湯の分量）や室温にもよると思いますが、
放置して出来るのが気に入ってます。
そーしーてー、この後、ビールに移ったら、飲み過ぎました・・・。
気が付いたら床の上で寝てました。
その時、午前２時半。
涙。
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