昨日のおせち。

旅行記はいったんお休み、

昨日のおせちのことです。

今回は、お客さんが来ることもあり、

しっかりおせち作りました🎶

お重につめました。

（みなさん、各々の料理を仕切るのって

どうしてるのかな？）

1の重。

黒豆、金柑の甘煮、田作り、千枚漬け。

甘いもの多過ぎたな

田作り、マーマレードでやるのが今日の料理に

あったのでやってみましたが、

いつも通りの方がうちでは好評でした。

2の重。

かまぼこの飾り切り、ローストポーク、

数の子、栗きんとん、梅干し、

スモークサーモンとクリームチーズ。

ローストポークは、赤ワインとはちみつに

漬けてからオーブンで焼きましたが、

赤ワインで煮た方がよいかも。

数の子と梅干しは市販のものです。

3の重は、煮物。

レンコンの花形切り、こんにゃくの手綱は

きゅう姉ちゃんがつくりました🎶

海老の姿焼きと、撮り忘れたけど

ぶりの照り焼き。

お雑煮は、関東風にすまし汁。

いつもは和歌山で関西風の白味噌なので、

きゅう姉ちゃんか珍しがってました。

写真は綺麗に撮れませんでしたが、

伊達巻が嫌いなこどもたちのために、

抹茶のロールケーキ。

中のぎゅうひもつくりました！

初詣に行って、おみくじ引いて。

パンダくんは大吉、きゅう姉ちゃんは

中吉、私は末吉。私の学業は、

「危ない、全力を尽くせ」だって…

受験生でなくてよかったー

お稲荷さんへの道、風情がありますね。

この、鳥居がたくさん並んでるのって

どんな意味があるんだろう。

お正月といっても、スーパーは1日から

開いてるし、昔と違ってお正月感は

少ないけれど、とりあえず三連休は

嬉しいなー。