また食べ物の話しです
炊飯器で、みかんケーキ作りました。
きってみると、こんな感じ。
炊飯器だと、混ぜて焼くだけだから、らくちん～。
ただ、1回炊いただけだと生焼けの部分があったので、
追加で15分ほど炊きました。
こちらは、東京で買ってあった古いみかんで
そのまま食べてもおいしくなかったので、加工しました。
実家から箱で送ってもらった10キロのミカンは、
もうあと10個ほどになってしまったので
みんなで「一人1日2個まで！」と節約しながら食べています。
そろそろ、ネットで新しく頼んだ5キロが届くころかな～♪
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