元旦の朝、餅つき準備スタート
竈(かまど)で餅米を蒸します。
火の当番も、楽しみ
餅米を臼に入れて、こねこねしたら、餅つき開始です。
みんなで代わる代わるつきますよー。
ちびっこ達も、パパと一緒についてみた
餅をひっくり返すのは、お義兄さん。
私がやったら、頭殴られて翌日の新聞に「美人OL、鈍器で殺害か⁈」ってなりそう。(東スポか！)
ところで、この場合必ずと言っていいほど美人○○ってつくのはなんで？
話それました
餅は3回つきました。
一回目は鏡餅とお雑煮用。二回目は、あんころ餅と大根餅、そして最後はよもぎで餡こをいれてきな粉をまぶしました
お餅の後は、だんなのいとこが持って来てくれた、イノシシのあばらを焼いてスペアリブに
これが、塩コショウだけなのに激ウマでした
パンダくんも、骨からがじがじと食べて、「食べれた！」と大満足
支度していただいたお義兄さん一家とだんなに感謝です
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