夕飯はワンプレートにして、食べた量がわかるように・・・
って安心して、完食したら、体重計がこわれたようです
＜キャベツとあさりの酒蒸し＞
大量にあったキャベツの消費に。
鍋にキャベツをしきつめ、ベーコン、ひき肉（小麦粉＋塩こしょうで下味つける）を乗せ、
またキャベツを乗せる。
で、一番上にあさりを乗せる。
上から、お酒（ワインでも）をふりかけ、バターを乗せて、
強火で蒸す。
☆キャベツはペタっとなるので、4人で小一玉くらいイケる。
＜焼き春巻き＞
ありあわせの野菜、きのこ（今日はもやし、しめじ、えのきセンセイ）を
バターでいため、オイスターソース＆XO醤（あれば）で味付け。
春巻きの皮にチーズと一緒に包んで焼く。
☆揚げるよりさっぱりしていて好き～。
具が足りなくなったので、10枚のうち2枚は、
さっき煮たリンゴをつつんでオヤツにしたよ。
さっぱり目に作ったつもりだけど（バター使ったけど・・・）
そもそも量が多かったな