きゅう姉ちゃんの友達&ママが、うちに遊びに来ました。
wiiやったり、DSやったり・・・ おうち遊びだと、ゲームが中心です。
Today a friend of Kitty and his Mama came to our home.
They played with TV games, or portable game...
ゲームばっかりだと目が悪くなるので、お休みして漢字博士をみんなでやったり。
We also played "Kanji hakase" card game, as to rest our eyes(or they play TV games too much!).
これは、きゅう姉ちゃんが作ったロールケーキ。
材料は私が計りましたが、泡立て、混ぜ、オーブンの設定は
きゅう姉ちゃんがやりました。
生クリームには練乳を混ぜて優しい味に。
This is a roll cake Kitty made.
I measured the materials, then she mixed, and set the oven.
Mixed condenced milk in the fresh cream so it tasted gentle.
そして、こちらは私が作ったピザ。
今回は、リコッタチーズも自作です(一番下のピザ)
といっても、牛乳1本(1リットル)ととレモン1個(しぼる)を煮立てて
ざるで漉しただけですが・・・ おいしいので、よかったらやってみてください!
落合シェフのイタリアンの本に載っていました。
And here is pizzas I made.
This time I also made ricotta cheese!(see downmost one)
Though it was easy to make;
Boil 1liter milk and 1 lemon(squeeze) then strain with colander.
I found this receipe in the Ochiai chef's italian book.