GWの確実の予定はすべて終了(笑)(笑)
なので、4日は前々から考えていた、娘と一緒に
『柏餅づくり』
子供の日だから『柏餅』と単純に決めてから、本を見てビックリ!!
初級、中級、上級の・・・上級だった
和菓子を作るのは私も初めて
粉をこねて~~
蒸す
これやっと日の目を見たぁ~
数年前に当選したスチームクッカー
一度だけ使ったんだけど、タイマーが動かず修理
その後一度も出せず・・・やっと活躍したぁ~~
タイマーもきちんと動いてる
餅に餡を包むのが大変だったが、葉っぱで隠れちゃってるから見た目キレイ(笑)(笑)
で、もう一度蒸して・・・
完成
どうどう??
見た目OK!!??
娘も
満足気だよ~~
で、みんなで美味しくいただきました
でも、子供達はケーキほども進まなかった~~
私はこれに気をよくして??
次は団子を作ろうかなぁ~~
ってか、旦那くんに『次はみたらし団子作って~』と要求が