これから仕事が忙しくなってくるので・・・
ランチは、簡単料理が多くなってきそうです。
材料と混ぜてすぐに出来る、永谷園、CookDo、キッコーマンなどなどを、買い置きしておかなければ・・・
今日のランチは
これだけでも良いが・・・
カレーミンチ丼
上にとろけるチーズをのせて、チーズを溶かすと
よりおいしくいです
いつもだと、そぼろ丼となるのだけど、甘いのが苦手な旦那くんが、「カレー味にして~」と言うことでこちらになりました
味付けは・・・カレールー1かけ、カレーパウダー、ソース、醤油、味噌、あらびきコショウ、塩で味付けています。