ブログネタ：この世からなくなったら困るのは醤油？マヨネーズ？
参加中
やっぱり、醤油かなぁ～～
マヨネーズも大好きだけど、料理に使うとしても、｢コクが出る｣｢材料とマッチしている｣などぐらいで、無くても料理の味として完成するし、他のもので代用が出来るが
醤油は、料理する時の味付けには欠かせない物
煮物、肉じゃが、すき焼き、照り焼き・・・などなど、醤油が決め手の料理が多い
我が家では、今までの醤油は、売り出しのものを買っていたが、たまたま友達の家で作っている醤油を使ってから、そちらの方が、料理もおいしく出来るので、少し高くても、その醤油で無ければダメになってしまった
醤油一つでこんなにも味が変わるのか？？と思うぐらいおいしくなるからね