小さい頃は、苦くてちょっぴり大人の味、
砂糖とミルクをたーっぷり入れて飲んだコーヒー。
何個も砂糖を溶かしても、少し残ったほろ苦さが「大人」になった気分にさせてくれた。
お婆ちゃんちで飲んだ激甘のコーヒーがたまに懐かしくなる。
いつからだろう？
コーヒーが好きになって、自ら買うようになったのは。
そして生意気に「好み」なんていうのが出来たらしい（笑）
とはいえ、私の舌はそんなに繊細なほうじゃない。
「好き」か「好きじゃない」かのレベル。
香りだの、酸味だの…実はよくわからない。
美味しければそれでいい！
細かいことは気にしないで、その食べ物を、飲み物を美味しく食べられるなら
それだけで幸せな気分になる。
そんな単純な舌の持ち主にも好みはある。
お気に入りもあるし、好きな味もある。
コーヒーの場合は、ミルクと合う豆。
あまりスパイシーな感じの豆と、ミルクの組み合わせよりもカカオっぽい香りの方が好き。
そして私の好きなスチームミルクは、きめの細かいなめらかでクリーミーなミルク。
外のカフェにコーヒーを飲みに行くときは、外せないポイント！！！！
カプチーノも、ラテも、このクリーミーなミルクに出会えた時は心から幸せを感じる一時だな。
このミルクを求めてよく練習してたなぁー。懐かしい（笑）
そしてこの前は久しぶりにチェーン店じゃないカフェに行ってきました。
いつも自分で淹れたネスプレッソを持ち歩いたり、チェーン店を利用したりするけど
実はこの個人経営のカフェの雰囲気も好きなんだなぁー。
オーダーしたのは『カプチーノ』。
ふわとろミルクを楽しめるのは、やっぱり外カフェならでは！
数分後（結構待ちました）…私の前に運ばれてきたカプチーノがこれ。
↓ ↓ ↓
☆Kaffa at Akasaka /cappuccino
味はまぁ美味しかったです。
ただミルクのきめが粗くて残念でした。ふわふわのミルクを期待してたのに…・。
そして、カプチーノを頼んだのにミルクフォームが異常に少ない！？
これじゃラテじゃないかっ！！！？
と思ったものの、これは私基準（笑）
このカフェのスタイルなのでしょう・・・。
・°・(ノД｀)・°・
気を取り直して…
こちらのカフェでは有名なコクテール堂の豆を使用しているようです。
彼氏がホットコーヒーを頼んだので、すこし飲ませてもらいましたが、
内心（（私もこっちのコーヒーにしておけばよかった））と思いました（苦笑）
ただ…ネルドリップで丁寧に淹れているらしいですが、、まとめてドリップしているようでしたよ？
うーん。
次は無いかなぁ～と思いました。
後から知った事ですが、お店の奥にはワンちゃんの歯石取りのクリニックがあるそうです。
カフェとしてのお店の雰囲気はゆっくり出来そうな気もしますが、
やっぱりワンちゃんOKなカフェなので人によって感じ方はだいぶ違いそうですね。
タバコもOK！で喫煙者にとっては嬉しいカフェなのですが、
となりにワンちゃんがいたら気を使いますね。
ワンちゃん好きな方、クリニック目的（向かいにはワンちゃんの美容院？があるのでその目的）な方、
交流の場所としては良い空間だと思います。
今度は知人のおすすめカフェに行きたいなぁー
美味しいコーヒーを休日にのんびり楽しむ！！
私も大人になってしまったようです（笑）
～おしまい～