管理栄養士
九谷麻衣 です
心と身体を整える バランスレシピ
なすのミートチーズ焼き
なす 2本
合びきミンチ 100ｇ
①合わせ調味料
トマトケチャップ 大4
粗挽きこしょう 少々
スライスチーズ 2枚
１ なすは１/2にカット 果肉に切れ込みを入れる
２ 合びきミンチと①を混ぜ よくこねる
３ なすに２をのせ スライスチーズ1/2をのせて オーブントースターで焼く
４ ミンチに火が通り なすが柔らかくなったら できあがり
なすはむくみ改善効果
チーズは筋肉もりもり 骨強化
果肉にしみこんだ肉汁と
とろとろチーズのコラボが楽しめる
ホイル焼きでもOK
美味しいですよ
食材にも大切なメッセージがあります
ご興味のある方は是非
心と身体を整える バランス栄養学
管理栄養士 九谷麻衣 でした