
だから昨夜と今夜は、お休みです。
先日、K君とS君のリクエストで釣れた
アジをうまいもん屋の輝ちゃんの所へ
持って行き鳥取の旬を頂いてきました

まずはアジのタタキと刺身
これが、今めっちゃ旨いやつ 

お次は、アジフライ
これも、旨いやつで中骨もパリッと
仕上がり
や
が進みますでぇ 



この骨のパリパリ感、素人では無理やねぇ
最後は、近年話題の逸品で贅沢な食べ方
"釣れた白イカを直ぐに... ツアー" で
お馴染みの、釣りたて白イカの天ぷら
これもメチャ旨ですゎ 



※当時白イカは釣れなかったので18日の白イカ
こいつも、プロならではの揚げ方で
歯応えと言うか、食感と甘味が
ですゎ

家からでは、何回やっても出来ない ...
流石、輝ちゃんですゎ
お見事です。

この3品は、是非ともI度は食べてみて
ほしいねぇ、とにかく最高に旨いから



この他にも、アジ白子ポン酢とか色々あり




になり途中から、見知らぬオバハンが ...
乱入
したりで楽しいひと時でした。

どんちゃん騒ぎで、オイラの
傷心も

少しは楽に .... 

なりましたが翌水曜日に撃沈されました

昨夜は、アジが復活したみたいですょ
型の良いアジがねっ

明日は、またまた尺アジを狙い頑張って
序でに白イカ🦑さんも釣れれば⭕️と
これまた欲張りな考えで出船ですゎ

ほんじゃ 
