初 シロナです。
少し大きくなったものから収穫しました。さっと湯がいて、お豆腐の煮物にあわせました。無農薬なのに、バッタに食べられることもなく、無事に育ってます。
人参も間引きました。これは刻んで玉子焼きに。ゴマポン酢だれで。韮のと二種類焼きました。香りが豊か。
ほっそり大根。雪のように白いです。
まだ細いですが、ひとつ抜きました。先の細いところをおつゆにいれたら、いい味出ました。
まだまだピーマン元気です(^_^)
青ミカン、この季節ならではの味わい。秋晴れの下で農作業も楽しいです。次は小松菜を間引こうかな？