ハヤトウリ、きゅうり、なす🍆の糠漬けの古漬けを作りました。私の祖母が大好きだったし、私もあったら全部たいらげてしまうほどでした。作るたびに、おばあちゃんを思い出す。生姜たっぷりです(^_^)

糠漬けは、今水ナスが頑張ってます。冬は何をつけよう。