お呼ばれとチーズとナッツのタルト | Bijou Doux〜ゆうの幸せなお菓子〜

Bijou Doux〜ゆうの幸せなお菓子〜

8年前にガトーショコラを作ったら、家族が美味しいと喜んで食べてくれたのが、すごく嬉しくて。。。
それからお菓子作りが私の1番になりました。
時には失敗する事もあるけれど、だから奥が深くて面白いんです。
日々のお菓子の記録です。

今日はお友達のお家にお呼ばれしました


お持たせにチーズとナッツのタルトを作りました


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こちらは去年の秋にお菓子教室で習ったお菓子です

復習しなきゃ〜とずっと気になってたお菓子
やっとやっと復習できました






お教室で先生が仕上げて下さった試食の一皿
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サクサクのタルトにはクリームチーズのアパレイユ、ラム酒漬けしたレーズン、ヘーゼルナッツと胡桃、スライスアーモンドがたっぷりです

これは、美味し過ぎる







そして、なんとお友達がご馳走を作ってくれました

嬉しい〜



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カレー鍋
手羽元や豚肉、鶏団子、きのこ類、キャベツにもやし、ニラと具沢山でとっても美味しくて、もりもり頂いちゃいました
厚揚げが特にカレーに合うんです



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生ハムが薔薇のお花になってて綺麗なサラダ
美味しいおススメのドレッシングも教えてもらいましたよ



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黒豆がとっても美味しくて、こんな風に艶々ふっくらに炊けるって尊敬です




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カエルさんとお花の可愛いデコ巻き


今日は、みんなでワイワイお話しながら美味しいお食事を頂けて、とっても楽しい時間を過ごせました
お持たせお菓子もみんなに食べて頂けて、とっても幸せです




こんな風におもてなしができる奥さんっていいなぁ〜と
結婚して何年経っても、幸せそうなお友達の様子を見てると私まで幸せな気持ちになりました




最後までお読みくださり、ありがとうございます