困った！お母さん、どの皿から食べたらいいのか？わからないから・・・・

こんにちわ、一ノ瀬です。

診療でのちょっとした困った！
相談についてです。

高齢者なので、
食事の量が減ると、
薬の効果とか、栄養状態の悪化、
貧血などに陥りやすい。

なので

本日のお話
お母さん、どの皿から食べたらいいのか？
わからないから・・・

つまり

皿の数が多いと、
同時に情報を処理できないことがある。

なので

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対処法
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１～２品ずつ料理を出す。

ワンプレートや丼ものにしたりする。

箸やスプーンなど、
どう使うのか忘れた・・・

つまり

道具の使い方がわからない。

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対処法
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目の前で道具を使っている様子を見せる。

↓
思い出してもらう。

一緒に食べる。

どの様に食べたらいいのか？
わからない・・・

つまり

食べる動作には様々ある。
↓

麺類などは目の前で
食べて見せることが大事。
↓

食べる大きさも
一口で食べれる大きさ。
柔らかく料理する。
↓
誤飲や窒息予防になる。

如何でしょうか？
ちょこっとした気配りで食べれます。

最後まで読んでいただき有難うございました。