飲食店でバイトしてみて、、、距離感。 | 下関市で成長するボンボンの日記

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システムエンジニアだったボンボンが未経験のバイトから飲食店を開くまでの軌跡を日々綴るだけの自己満足ブログ!!

最近、飲食店のバイトで色々経験しているボンボンです。
イメージでは金曜日、土曜日、日曜日はお客さんが多いと思っていたのですが
日曜日ってそんなにこないんですね。

まぁ時期的なものもあって、金曜日、土曜日もものすごく多いわけではないのですが。

飲食店って行く側と提供側だと全然違いますね。
今までは、行く側で相当お店回っていましたが提供側になって初めて知ることがいっぱい。

お客様も様々ですし。

ただ、最近嬉しいのは顔を覚えてもらってきているということ。
3組のよく来られるお客様から名前で指名されるようになりました。

ただ、指名されても絶対に私がお伺い出来るわけではないのですが。
あと、それにともなってどの程度の距離感でお客様に接すればいいのか最近考えますね。

自分の店でも無いのであまりその人達を特別扱いするわけにも行かず、、、

まだまだ勉強!

これからバイト行ってきまーす!!