楚辺（那覇市楚辺）「おきくらコラボそば‼︎」

今日から那覇に滞在。

年間約４分の1を本島で過ごす

自分にとっての楽しみは、

「すば屋巡り」と「夜グルメ」。

ちなみに自分のバイブルは、

【沖縄そば】

・てぃーだブログ「すばらしい日々」

・itomanmenさんの食べログ寄稿

  （レキオの「沖縄そば巡り」も⁇）

・おきなわ倶楽部「そばじょーぐー」

  （老舗メジャーうちなー雑誌別冊）

【那覇の夜グルメ】

・アメブロの「おたほし」さん

勝手に紹介してしまい…m(_ _)m

（皆様、楽しみに見てます❗️）

さて、今年の「すば屋巡り」。

３つの目標（方針）を立ててみた。

1.新規チャレンジ50店

2.今まで敬遠（＝食わず嫌い）してた

「観光客がよく行く店」

「旅行誌等にガンガン売名してる店」

   にもチャレンジする

3.パーラーにもアタックする

よしっ‼︎ 

今年もすば屋探訪だ

っで初チャレンジの「楚辺」

上記雑誌の半額クーポンを利用。

（このそばはオリジナルメニュー）

「おきくらコラボそば」300円

豚骨＆塩気が効いたしっかり出汁

麺は西崎のストレート

トロトロ軟骨＆ジューシー三枚肉も

味くーたーで好み

撮影画像がヘタ過ぎてカットした

「単品じゅーしー150円」もGOOD

そばとの味の濃淡バランスがイイ。

ちなみに、沖縄インターネット放送の

「そばランキング」ただ今２位。

だからよな～

やっぱ九州＆沖縄は最高やね❗️