ゴボウ

今朝は、朝焼けが凄く綺麗だった

まるで、台風一過かと思っちゃうような感じ
これからまた台風来るの？
・・・あまり被害ないといいけど…

昨晩は、この冬初の豚汁

ゴボウ大好きだから、たくさん入れるし、牛丼、お味噌汁等、あればゴボウ入れる
ごぼう煮てる時の香りも好き

・・・だけど
…去年辺りから流行った、ゴボウ茶は、私は苦手……

確かに繊維たっぷりなんだろうけど・・・

妹に去年もらったのが、残ってるけど、せっかくだからダシで使おうかな・・・？

戦後GHQで問題になった、アメリカ人捕虜が

「木の根の汁を飲まされた」って言ったのも分かる気がする・・・・

せっかくの善意で施したことが、仇となるなんて

食文化の違いは難しい。。。

というか、ごぼう大好きの私がそう思うんだから、ごぼう食べない欧米人は当たり前か？！

あと、駐車場の大家さんにいただいたサツマイモ。

実家でも、いただき物のサツマイモ貰ったので、サツマイモご飯を炊いた

五穀米と一緒に炊くと、他に具がなくても美味しい♪

・・・・でも、なんか栗ごはんが食べたくなってきた

あとカボチャも貰い物があるけど、ハロウィンのディスプレイで使おうと思って、そのまま・・・

最近また、野菜が高いから、食べちゃおう(笑）と思ったけど、何作ろうかな・・・？

私は煮物より、焼肉やBBQみたいに、薄切りを焼くのが一番好きなんだけど・・・(笑）