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管理栄養士の国島雪絵ですニコニコ

3児(9歳・7歳・5歳)の母でもありますハート


北海道十勝で、離乳食教室・子供料理教室を主催星

食から、頑張るママを応援、子供たちに料理の楽しさを伝えたく活動しております音譜


【講師紹介】
 

主な資格

●管理栄養士

●離乳食アドバイザー®

●食育指導士

●地域防災マスター

 

北海道文教短期大学(食物栄養学科)卒業後、

 

・有料老人ホーム(札幌)にて給食管理業務(10年)。

 (イベント食を多数企画し、ご入居者に楽しんでいただけることに夢中)

 

・地元に戻り、食育活動の楽しさを知る

 (子供料理教室アシスタント・主催)

 

・知的障害者施設にて給食管理業務(1年・産休代替え)

 

・農業(10年)

 (結婚し、妊活の末3人の子供に恵まれるも、その後離婚)

 

・特別養護老人ホームにて介助員(1年)

 (介助の難しさに直面、技術・メンタルにおいて学びの多い1年)

 

・管理栄養士資格取得

 

・特別養護老人ホーム委託給食管理(現職)

 (200食の委託給食管理業。スピードと体力勝負に,もう必死^^;)

 

~本業の傍ら、離乳食教室・子供料理教室を開催(各月1回程度)~

 

十勝の食材のすばらしさ、おいしさを伝えたく始めた子供料理教室でした。

3人の子供を授かり、喜びの多い反面、迷いや悩みの尽きない日々でもありました。

子育てに追われる生活で、それがすべてになっていた私は、4世代家族の中で孤立してしまいました。

離婚を経験し、今は子供たちと向き合い、傷ついた子供たちのメンタルをサポートしながら暮らしております。

子供たちの笑顔を見たくて日々奮闘中ですウインク

 

家族・子供たちにとって何が大切なのか・・・

 

黄色い花ママの笑顔黄色い花

 

これが1番だと思っております星

ここから、家族みんなの笑顔につながるのだと思うからです。

 

管理栄養士の資格を取得し、食の面からママたちをサポートできたらという思いで

活動するようになりました。

 

ママたちとのご縁をいただきながら、私自身も、赤ちゃんに癒され、お子さんの意欲に励まされ、充実した日々を送れるようになりましたピンク音符

 

外に出るきっかけ作りや、ママ同士の交流の場としてもありたいと思っております。


ママたちとのご縁を大切に、末永くご成長を見守っていけたらと思います。

 

家族が笑顔で囲める食卓づくりのお手伝いをいていきますラブラブ

 

【主な活動履歴】 2019.9.23時点

 

・小学校食育授業 年1回(12年目)

・PTA行事(食に関わる)の企画・実施(これまでに3回)

・子供料理教室(のべ約200人)

・離乳食教室(のべ約50人)

・だしままサロン(企業様ホームページ)にコラム掲載➡星こちらから星

・お子様・ご家族さまの食事についてのお悩み相談(ラインサポート)

  ~食についての情報・アドバイスも随時発信中~

    ➡@opv7638wでID登録できます。または ➡星こちらから星

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

お問い合わせは下記からもどうぞニコニコ

メール:Kyukyue-7@kbf.biglobe.ne.jp

FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100013055255598&fref=comp

 

管理栄養士 国島 雪絵