こんにちは
忙しいママの負担をできるだけ軽く
笑顔の家族がそろう食卓をサポートする
管理栄養士の国島雪絵です。
今週末に運動会を控えた子供たち
いつも以上に運動量が増え、クタクタになって帰ってきます
足がイタイ・・・
おなかすいた・・・（学童でおやつを食べているのに）
おやつと夕飯のつなぎにと、おにぎりを用意してみました。
「夕飯のおなかを残しておくんだよ～」とひと声かけて・・・
夕飯の主食を先取りする形になってしまいますが
こどもたちは、パクパクパク
アイスや、お菓子を食べてしのぐよりは
はるかに体に染み渡るはずです
私の帰宅が遅くなるときには朝に作って冷蔵庫に入れておきます
そして
おにぎりのひと工夫は熱中症予防につながりますよ
熱中症による脱水症状を改善するには水分だけでなく、
ナトリウムなどのミネラルの摂取が大切です。
梅干に含まれるクエン酸はミネラルの吸収をサポートする働きも期待できるので、
いつもの水分補給にクエン酸が含まれているものを使用すると、
熱中症対策に有効であると考えられています。
おにぎりの海苔に豊富なミネラルを、梅干に含まれるクエン酸で
効率よく吸収させてあげましょう
クエン酸は一度にたくさん摂っても時間が経過するとともに体外に排出されてしまいます。
1日何回かに分けて摂ること、毎日続けて摂ることをおすすめします
よろしければお試しくださいね
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お気軽にご相談ください
最後までお読みいただきありがとうございました。
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管理栄養士・離乳食アドバイザー・食育指導士
国島 雪絵