kizunaさんで、3店舗(ダオルモ・Esse・kizuna)合同特別企画が行われるので、呑み仲間と7名で参加!
あの広い店内1階が満席。二階もお客様が沢山いた様子
50人以上のお客様かしら
お料理は5000円(税別)+ペアリングワインのセットで
(ビールや焼酎、ノンアルもありました)
まず農園サラダとキャベツとクミンのサラダ
お料理は3~4人盛りになってます
合わせていただいたワインはコチラ
ダオルモのソムリエが説明してくださるのですが、イタリアのワインって地場品種が豊富で覚えられない(^^;
川田農園さんの無農薬野菜に合わせて、ワインも自然派です。
ノンフィルターの発泡感あるワイン
クミンとか、少し癖のある料理と合わせても良いんだ~
パン
天然酵母感たっぷりなパン
久しぶりにいただいたかも
昔益子でイタリアの方が焼いていたパンに似てるかな
(こちらは石岡のパン屋さんと言ってたような)
Esseさんの鮮魚のソテー;火入れが絶妙~皮サクサク身がふっくら
kizunaさんのあやめカブと鮮魚のすり身の蒸しもの;いやー美味しい。日本酒ほしくなるかもw
オルモさんのハガツオの藁燻製;カツオって癖があるけど燻製にすると食べやすい
ワインは単体で呑むと、少しものたりない気がしたのだけど、食べ物と合わせると良い感じ
方向性が違う3品に一種のワインを合わせちゃうなんて!
ワインはグラスからなくなると、注いでくれます
ただ、ソムリエお一人で広い店内をカバー
呑むペースが速い私達のテーブル
ソムリエに頼んでワインをセレクトしていただきました
esseさんのカボチャのリゾット;アッサリして食べやすい~
kizunaさんの野菜の炊きこみ御飯;日本酒呑みたいw
オルモさんの白子のパスタ;白子プリプリ~♪
合わせたのは軽めの赤です。
esseさんは鳥のガランティーナ;キタアカリのポタージュソースが絶品!パンで回収!
kizunaさんは海老芋とさがみ豚の煮込み;にこみはコッテリな店も多いけど、案外アッサリ
オルモさんの但馬牛とシカ肉のハンバーグ;これ好き!全部食べたい位
お料理は終了・・・
またまた〆のワインをセレクトW
すごいラベルね
人参を使ったデザート盛り合わせ(一人分)
黒人参のパウンドケーキ・葉人参のパンナコッタ・金時人参のティラミス
人参でも、これだけスィーツができるんですね
あら?W
7名で行ったので、ボトル頼んでも一人一杯づつくらい・・・
大勢で行くと色々飲めていいですね~
ゆーたま夫妻、ふぃっしゃー夫妻、チャンk氏 また御一緒してください!
(席は違いましたが、I店主 ありがとうございましたw)
お土産までついて~
大満足!
3店舗のスタッフの皆様
美味しい料理とワイン、ありがとうございました
川田さん 太っ腹な企画、ありがとうございました。
これからのkizunaも楽しみにしています
kizunaさん 12月23日には3780円で呑み放題ビッフェのイベントあるとか
23日は休日出勤の上、職場の飲み会なんですよね・・・
残念
・店名 : Kizuna(きずな) ・ジャンル : 欧風料理-その他 ・住所 : 栃木県宇都宮市陽東4-9-11 ・TEL : 028-666-4525 ・URL : http://r.gnavi.co.jp/4khtcaar0000/ ・定休日 : 無休 ・キーワード : 川田農園/こだわりワイン/子供椅子/オードブル ・友人・同僚 / デート / 宴会 / 家族・子供 / 一人 B食店ページへ |