愛媛と言えば、鯛飯!
二種類あって、卵がけ式と、炊き込みご飯式があるそうです。
丸水さん
ロープウェー通りでビビビと来ましたw
カウンターと、テーブル席
こじんまりとして良い感じ
タイのいる水槽・・・なんか裏返しになってますが(^^;
あまり待たずに着丼
ごはんつやつや~
食べ方がありまして・・・
①刺身を卵出汁に混ぜる
②まず半分だけ御飯にかけて楽しむ
③二杯めには味が変わる らしいw
私は・・・まず 白米。うん、美味しい!
お刺身・・確か天然。美味しい!
刺身混ぜずに卵掛けご飯でいただだいて、美味しい!
そして、鯛+卵掛け御飯で・・・
美味しいけど、別々でも十分おいしいので(^^;
白米たっぷりあったけど・・・一人だと完食は・・・・この日はダブルアイスも食べてしまい、ちとお腹の調子が・・・で勿体ない事してしまったw
翌日には 炊き込み式のタイ御飯食べました
・店名 : 丸水(がんすい) ・ジャンル : 和食-郷土料理 ・住所 : 愛媛県松山市大街道3-6-4 ・TEL : 089-931-8122 ・URL : http://www.gansui.jp/ ・キーワード : 郷土料理/宇和島鯛飯/通し営業 ・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人 B食店ページへ |