★いいセブンのだし粉

あ～あ。

今日で終わっちゃいましたねぇ。

セブン-イレブンのおでん７０円セール。

最終日の本日も、やっぱりセブンのおでん。

もちろん、「いいセブン-イレブン」で買ったから、

おでん用の薬味もいろいろＧＥＴ。

いつもはもらいませんが、

今日は、みそたれももらってみました。

大根なんかには合うかもしれないけど、

う～ん。やっぱり甘いなぁ。

Ｑべえ的には、断然、だし粉＆ゆずこしょうだな！

まずは、ゆずこしょうを準備。

ゆずこしょうは、つゆには入れずに、

容器のくぼみのところに出して、

おでんに直接つけて食べるのが好きです。

一方、だし粉は、つゆの中へ。

「静岡県の焼津地方では、

どんぶりの中に、おがくず状のかつお節粉がたっぷり入っていて、

それをおでんが粉まみれになるくらいまぶして食べるんですよ。」

なんて声もいただきました。

「いいセブン」が用意してくれているだし粉は、

「かつお節、さば節、いわし煮干し、青さ」のブレンド。

もちろん、これをおでんにまぶして食べるのもうまいんですけど、

元々、つゆ好きなＱべえは、

つゆのうまさをパワーアップさせることを優先！

つゆの中に、だし粉を投入させていただきます