「信玄ほうとう」

ぐずつく秋空の中、山梨県名物の「信玄ほうとう」を食してきました


河口湖名物

老舗です。




この看板を読める方は、相当に“通”な方…




「元祖 ほうとう不動」

と読みます


富士五湖の一つ、河口湖大橋を少し行った所に有ります。






丁度、お昼時(12時過ぎ)に重なり駐車場は満車


お店の中に入ると、ほぼ満席


ざっと数えて200名以上は入っていて、外にも20名位順番待ちするほど…(休み明けの月曜日で雨だというのに…)


でも、我々は予約席にご案内～(個人で来る時は時間の余裕が必要ですね)



席に着き、ビールをグビグビしていると、


名物“ほうとうウドン”が来ました





分かります

この(下品な位の)大きさ～

後ろのビール瓶が小さく見えるでしょう!?


土鍋で言えば、5号か6号位かな…？


何せ、食べるだけで30分位かかりましたから…(笑)


でも、美味しいこと～


久しぶりの美味しいウドン


食べても食べても、食べきれない程の“ほうとう”に葱、たっぷりの白菜に厚揚げ、椎茸やシメジそれに南瓜…etcとたっぷりの具を入れ、赤味噌で味付け～(^-^)v

南瓜の甘味と味噌味の合うこと～


急いで食べたら、厚揚げで少し舌を火傷しました…(笑)


富士五湖の付近で、気温15℃前後、富士山五合目で7℃。
売店ではストーブを炊いていました


こんな寒い日には、こんな温かウドンがよく似合い…(^3^)/

レシピget!!

森のｷﾉｺｸﾞﾗﾀﾝGET

⇒９番アイアンのｷｯﾁﾝに行く

ありがとうございます

“森のキノコ料理”の修行中


レシピget出来ました～(^3^)/

“森のキノコグラタン”

一つ目、いただけました

感謝です～(^з^)-☆

バースデープリン

“ブーシュカ”を始めて一年がたちました


早いものです…

ブログの更新は、なかなか出来ませんが、ゲームを通してお付き合いできるのも、一つの楽しみ～


少しずつ少しずつ～

ひとこと、ひとこと～

言葉は少ないけど、

長いお付き合いを続けたいと思います。


これからも、よろしくお願いしますm(__)m