
uくんの誕生日に、パウンドケーキを作りました!
我が家にはオーブンがないので、蒸しパンみたいな感じですが。
材料は有機小麦粉、有機かぼちゃ、豆乳、塩、重曹のみです。
我が家では子供たちに砂糖を基本的には与えません。
こういうことができるのも、育休の良さですね☺️
パウンドケーキを作ったはずなのですがね…
なぜかういろうになりました。笑
妻はめちゃくちゃ大爆笑してました。
まぁ、uくんが手づかみで食べてもボロボロせず片付けが楽だったのでよしとしましょう。
幸い、生まれつきオーガニック男子の上の子は「おいしいよ!」と言ってくれておかわりもしてくれました。泣ける😭