Il fait foid.donc...寒いので、 こんな日はやはりオレンジ色の東京タワーが綺麗です。 そして。寒いので、今日はシチュー。秋鮭、シメジにホウレン草。ブラックペッパーを効かせてみたりして。そういえば。去年も向こうでシチュー作ってました。秋はキノコがスーパーやマルシェに山盛りになるので。 日本から持って行ったルーを使って作ったら、反応良く。ベシャメルに似てるかららしいですが。 それよりちょびっとあっさりなシチュールー。アジアンスーパーだけじゃなく、向こうのスーパーにも進出すればいいのになー。