今夜は中華風の五目春巻を作ったんだけど










手前の細長いのはなに




春巻の皮が一枚あまったので、魚ニソー巻いて揚げ焼きしてみました




ほれ











ケチャップつけたら、パリッパリで高速道路のサービスエリア風




うましっ




五目春巻は、合挽肉と絞った木綿豆腐、にら、干椎茸、ザーサイ、玉ねぎの刻んだのまぜて、ニンニク、しょうがとガラスープの素やオイスターソースで味をととのえました




これもうましっ




休みの日、よき夕飯