きゅうり子です。
今日もこれからあの冷えた作業着に着替えるのかと思うと 、今から心臓と心の準備が必要です。
タイトルにも書いたけど、今晩の「ありえへん世界」でこのうどんとパスタが取り上げられるそうです。
どれくらいの時間なのか分かりませんが、一応予約録画をセットしてきました。
だって、17:55から始まるんですよ！
あ、全然リアタイ🕰️で観れたわ
だいぶ下書きに保存されてた…
10月の元同僚会の時のいただきもの。
ご近所なんだって。
では、うどんをいただいたときの記録を。
まずは、自分で好きな太さに切るんですよ
広げます
まな板と同化して見づらい
三つ折り？にして
カット🔪
カットカットカット🔪
私は細めがタイプ
茹でまーす
ちょっと透き通ってきた
で、何分茹でればいいんだ？！
5ミリ幅で8分か。
あ、そうだ。いただいた時にこれももらってたんだった。
レンジフードにマグネットで貼り付けてて存在を忘れてました。
茹で上がりました
つやつや～
めんつゆに入れて、さっと温める（なじませる？）。
確か、これを見込んでかき揚げ天ぷらを買ってきていたと思います。
もちろん写真なし。
あれ1本で2食分なので、半分は翌日焼うどんにして完食
めちゃ美味しかった
近くに販売店があったらリピしたり、友達に手土産したりしたい。
パスタもいただきましたが、私はうどんの方が好きでした
PCからなので、とりあえずリンクを貼っておきます。
板巻うどん・板巻パスタ | 【公式】埼玉県草加市にある生麺製造販売を行う有限会社ジーアイエス GIS (g-i-s.co.jp)
