かにしゃぶしよう ホムパ @ウチ &BRUNOブタさん取っ手

きゅうり子です。

あけましておめでとうございます

旧年中は大変お世話になりました。

本年もよろしくお願い申し上げます。

昨年末に同僚達とウチで忘年会。

一人からカニしゃぶしようと提案があり、ネットで注文。配達指定時間を15分程遅れて到着。年末の繁忙期ですからね

私の覚書なのでお気にならさずに

(送料無料)ズワイガニ 訳あり カニ ポーション 通販 カニしゃぶ 1kg(わけあり ずわいがに むき身 50〜70本入り・生ズワイ蟹足棒肉) https://store.shopping.yahoo.co.jp/kanitaro/10113.html

1キロ。この日は5人。この量が多いのか少ないのか見当がつきません。

ん？なんだ左の白い包みは？？

しゃぶしゃぶつけダレでした。

解凍方法が書かれた説明書も付いてました。

分かりやすい

カニ情報はこれくらいにします。

はい、愛用のブルーノに、先日ブロ友さんからかわいいブタさんを頂きました

持ちやすいのはもちろん、なんてったってかわいいテンション上がる〜

愛おしいフォルム

まずは、ウチにあるものでつなぎます。

手抜き感MAX

さらなる手抜き

まだまだ手抜き

市販のカニ鍋スープを買ってきたのですが、昆布だけて良さそうなのでやってみます。

そうです。ブルーノを買った時に一緒にオプショナルで買ったポットが初登場です！それは置いといて。。

様子見で5本、凍ったままポチャんと入れてみる。浮いてきたら食べ頃だと。

ほほ〜、いいじゃん

どんどん入れては食べ入れては食べ。途中からカニ鍋用に用意した白菜、えのき、ネギを投入。カニ鍋用にスープは使わず、つけダレでそのまま食べ進めました。

リクエストのほうれん草とチキンのグラタンを作り

その後は〆的にカニ雑炊。

カニしゃぶで美味しい出汁が出ていたので、ご飯と卵とネギ、つけダレを少し足して美味しく完食。幸せ

このカニのいいところは、殻が付いてないこと。なので、ゴミが出ない。カニの殻って意外と臭いが残るんですよね。それと、1キロの中に殻がないので実だけで1キロってことです。また機会あったれ注文したいと思います。なんだか、レビューみたくなっちゃったな。

では、よいお正月をお過ごしください