収穫したナスとピーマン

きゅうり子です。

今朝は涼しいですね。

長袖を羽織ってしまいました。

さて、6月のお話。

日付が役に立ってます。

載せ忘れているようですので

収穫したのは6月19日。

とろとろ炒めナス1つと京みどり2つ。

この日以来、また収穫出来てません。

あの時の水煮たけのこと豚肉と炒めます。

つけてみそかけてみそをブチューっと

混ぜ混ぜ

味付けはみそだけ（だったと思います）。

完成

右に見切れているのは

収穫したはつか大根の葉のナムル風

（作った時の記事はこちら）

つけてみそかけてみそ炒め、美味しい

炒める時に充分みそを入れたつもりだったけど、なんか物足りなくて、更にかけちゃった。そのまま、カツにかけても美味しいし、簡単にいろいろ使えそう。

これもまた、教えてくれたブロ友さんに感謝です。

今日は暑くなるみたいですね、寒暖の差ありすぎで