【再挑戦!】ママ友に助けられた話とパンケーキとハンバーグ | 3児ママの徒然日記。

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2022年に海外移住、3児ママの徒然日記です。興味関心は教育(バイリンガル教育、プログラミング、その他いろいろ)、投資、カフェなど。
長男きゅーちゃん(インター)長女くうちゃん、次女ひーちゃん。

こんにちは!


昨日は女のコ日でズーン真顔となったところに


夫とプチ喧嘩ムキー

(話を聞いてほしいのに聞いてくれない)


そしてますますズーンネガティブネガティブ

(引くぐらいズーンってなってました、笑)


となったところで


ママ友と遭遇!!


そして他愛もない話を。


すると気分が晴れて穏やかになれました昇天

(あれ、私はなんであんなにイライラしとったんやっけ)


やっぱりお話したいのよね〜大人と知らんぷり

彼はバブとしか言わないから )







さてさて。


試行錯誤中のパンケーキとハンバーグ。

皆さまからアドバイスも頂いてほんわか


パンケーキ再挑戦!

(この写真しか無かったという、、)

火が通りやすいように
ホットケーキミックス1袋分を
2回に分けて作りました!
あと牛乳は多め!

火もすぐ通るし
ひっくり返すのも1回でいいし
味も申し分ないニコニコ

合格!!


続いてハンバーグ!
⬇今回はオーブンで焼きました!
(時短や時短〜!)
オーブン200℃で15分
(もうちょい短くてもいいかも?)

⬇ソースにドボン!
(今回はソース多め、味薄め)

⬇ブロッコリーも投入!
(野菜をおたべ)

そりゃあフライパンで焼いたほうが美味しいですが、
オーブンで作ったハンバーグで十分美味しくできました〜爆笑

ハンバーグの材料
牛ひき肉500
豚ひき肉250
玉ねぎ小2個
卵2個
食パン1枚、牛乳ちょろっと
ナツメグふりふり

ソースの材料
コンソメと水600ミリ
ケチャップ
オタフクソース
砂糖
牛乳
ローリエ

子どもたちの反応もまあまあ◎

ブロッコリーをパクパク食べてくれた〜おねがい
(ハンバーグじゃなくて?)

ブロッコリー意外にもキノコとか人参とか入れたらお野菜いっぱい食べてくれそう爆笑

また作りたいと思いますおねがい