
ブログネタ:もう一度食べたい給食 参加中
私は小学校、中学校共に給食でした~( ̄▽ ̄〃)
母親は
毎朝お弁当作らなくてイイからあの時は助かってたわぁ~淲


と、高校からは毎日お弁当だったのでよくぼやいておりました
うちの母親、給食のおばちゃんしてたので、
給食で美味しかったメニューをいつも再現してくれていました。
一番好きだったメニュー
ささ身のレモン風味ささ身を普通のから揚げみたいに下味付けて片栗粉付けて揚げた後、
アツアツのうちに
酢、砂糖、しょうゆ、レモン汁で味付けしたタレにくぐらす
だけなんですけどね淲
キャベツやレタスの上に盛りつけてくれると、タレが染みて野菜まで美味しく食べられるんです淲
今だから思う事…
お肉とはいえ、ささ身は安くてヘルシーだし、野菜の上に盛りつければ、野菜も食べられるし
食べ盛りの子がいるご家庭には助かるメニューだったのかな淲
やるな…オカン淏

そんな懐かしいメニュー、また食べたいな。
自分で作ってみるか
