8月までは、朝食は基本パン食だった我が家。
ホームベーカリーを購入して1年半。
かなりの頻度で大活躍してくれていた。
子どもがパン食に飽きてきて、朝食をなかなか食べなくなたのをきっかけに、おにぎり食に変更してみた。
そしたら、思いのほか食いつきがよくて。
この1か月ほどは、ほぼ毎朝おにぎりを作って食べてもらってる・・・・・が・・・・・
当たり前だけど、お米の消費量が急激に増え、予定よりも随分早くストックしていたお米が底をついた。
車がない時の買い物では、お米も10キロ単位で買うのを躊躇してしまう。
持ち帰るのが大変だから…(-_-メ)
そんなこんなで、今日は久しぶりにパンを焼く準備をした。
2~3日に1回はパンを焼いていたはずなのに、記憶力が低下しているようで、レシピがどうしても思い出せなくて。
情けない・・・・
あーあ。
普通の日記のつもりだったのに、結局自分のダメさ加減を晒す日記になってしまった。
やっぱり情けない(-_-;)