ごまチーズパン

この前、娘②のダンスの先生の誕生日だったんです。
毎年何か作って持って行っているのですが、
今年はすっかり忘れてしまって・・・

まぁね、プレゼントしないといけないものでもないので、
今年は無しで、と思っていたら娘②から「ダメ！」の一言。

でもねそんなこと言うわりに、自分では作らないし・・・
おまけに何を作るのか決めない娘②なのです

もう、しょうがないなぁ、過保護なお母さまが考えてあげよう（笑）
う～ん、今年は何作ろうかな～
そうだっ　今年はパンをあげよう！ってことで、試作しました。

ごまチーズパンです。

生地に黒ごまを入れて、中にチーズを入れました。
上にもチーズのおめかし　最近ハマッてる全粒粉も入れてます。

いい感じにできた～　中はふわふわなパンになりました
でもね、実は・・・

チーズが漏れちゃって、火山みたいになっちゃった（笑）
本番ではもう少しチーズを少なめにしないとな

娘②も「これでいいよ～、プレゼントこれに決定！」と言っていたので、
娘②も美味しく食べていた、と思っていたら大間違いで、
後から「娘②はね～、チーズが入ってない方がいいな」

・・・？はい？
娘②の好みのパンを作っているわけではないのですけど！？


材料
　強力粉　・・・　２００ｇ
　全粒粉　・・・　５０ｇ
　ドライイースト　・・・　３ｇ
　砂糖　・・・　１３ｇ
　塩　・・・　３ｇ
　マーガリン　・・・　１０ｇ
　牛乳　・・・　２００ｇ
　黒ゴマ　・・・　２７ｇ
　プロセスチーズ　・・・　１１０ｇ
１８０度のオーブンで１４分焼きました