昨日の疲れがまだ残っていて、年を感じる今日この頃(笑)
それでも今日はやってくる!
今日も朝からなかなか起きない娘②を起こしてます
新学期が始まって、いつもこの時期に荒れる娘②ですが、
小学校5年生にしてやっとクラス替えの事実に慣れたのか、
担任の先生がいいのかわかりませんが、
なんとかご機嫌で学校に行っています
そして中学生になった娘①ですが・・・
こちらも今のところは問題なく学校に行ってます。
でもね、自転車通学
なので、今日みたいに風が強いと、
いつか田んぼに落ちてきそうでヒヤヒヤしています(笑)
そして、頑張って学校に行っている娘達のために
久しぶりにパンを焼きました。

今回は朝ごはん用に、娘達大好きウインナーパンです。
ちょっとだけ体の事を考えて、全粒粉入りにしました
久しぶりにウインナーパンに娘達も大喜びでした
材料
強力粉 ・・・ 270g
全粒粉 ・・・ 30g
砂糖 ・・・ 20g
塩 ・・・ 5g
スキムミルク ・・・ 10g
ドライイースト ・・・5g
卵+水(合わせて) ・・・ 200g
マーガリン ・・・ 20g
180度のオーブンで13分焼きました
それでも今日はやってくる!
今日も朝からなかなか起きない娘②を起こしてます

新学期が始まって、いつもこの時期に荒れる娘②ですが、
小学校5年生にしてやっとクラス替えの事実に慣れたのか、
担任の先生がいいのかわかりませんが、
なんとかご機嫌で学校に行っています

そして中学生になった娘①ですが・・・
こちらも今のところは問題なく学校に行ってます。
でもね、自転車通学

いつか田んぼに落ちてきそうでヒヤヒヤしています(笑)
そして、頑張って学校に行っている娘達のために
久しぶりにパンを焼きました。


今回は朝ごはん用に、娘達大好きウインナーパンです。

ちょっとだけ体の事を考えて、全粒粉入りにしました

久しぶりにウインナーパンに娘達も大喜びでした

材料
強力粉 ・・・ 270g
全粒粉 ・・・ 30g
砂糖 ・・・ 20g
塩 ・・・ 5g
スキムミルク ・・・ 10g
ドライイースト ・・・5g
卵+水(合わせて) ・・・ 200g
マーガリン ・・・ 20g
180度のオーブンで13分焼きました