コストコで買った物、いってみましょう!
今回はクリーミーマッシュポテト(乾燥マッシュポテト)です
2.5kg入りですが、小分け包装(181g×14袋)されています。
金額は、1398円です。
この商品、友達が買って「いまいち・・・」
と言っていたので、量も多いし買うのをためらっていましたが、
今回思い切って買ってみました。
とりあえず、パッケージに書いてあるとおりに作ってみました。
お湯600ml、バター大さじ4、牛乳240mlで混ぜる・・・
ですが・・・
考えてみたら、粉が180gもあって、その他の材料を合わせると
1kgはある、ってことですよね~
どうしよう~
とりあえず、適当にクレージーソルトとベーコンと一緒に混ぜて、
耐熱皿に入れて、チーズ載せてトースターで焼いて
ポテトグラタンを作ってみました。
うん、まぁまぁの味です
ダンナちゃんは気に入ったみたいです
でも、ポテトがちょっと軟らかめだから
次回作るときは水分量を調節して、
半分の量で作って見ようかしら
そして、まだまだ残っていたポテト、
翌日にぎょうざの皮に包んで揚げ餃子にしました
こちらも適当にクレージーソルトを入れて、
ピザ用チーズと一緒に餃子の皮で包んじゃいました
こちらは娘達に好評で、そのまま食べたり、
ケチャップをつけたりしながらパクパク食べていました