この前から連続してりんご
を貰いました。
だけど、娘①は歯の矯正中でりんごをかじると歯が痛い・・・
娘②はあまり食べてくれない・・・
ってことで、ケーキに入れて焼いてみました
チョコ系なら娘②も食べるだろう、と予想して、ブラウニーにしてみました。
中に、レンジで作った煮りんごを入れて焼いてみました。
カットしてみると、りんごが見えます
しっとりなブラウニーになりました。
材料
りんご ・・・ 1個
砂糖 ・・・ 小さじ１
レモン汁 ・・・ 小さじ１
チョコ ・・・ ７０ｇ
牛乳 ・・・ １４ｇ
バター ・・・ ３０ｇ
はちみつ ・・・ 大さじ１
薄力粉 ・・・ ４０ｇ
ベーキングパウダー ・・・ ３ｇ
卵 ・・・ 1個
砂糖 ・・・ １０ｇ
さてさて、恒例の娘達の感想ですが・・・
娘① 「美味しい～
もっと食べたい
」
娘② 「え～、一口だけ食べるね・・・ もういらない・・・。」
ハイハイ
、娘②は思ったとおりの感想ですね